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在2021年初4月底的某一天晚上,
突然就想吃個拉麵!
於是來到了聽說要拿號碼牌的有囍拉麵;
當時因為還沒有現在這樣嚴重的疫情,
想想當時還可以排著隊等熱騰騰的麵真是奢侈的事。
入內規定大概是這樣子!
※排隊另外還有排隊須知,重點就是人都到齊再排,並且不能擅自離開隊伍。
當然一開始排隊排的目的就是點餐機,
點餐後是還要等著號碼到時才入座的。
*排隊之時可先考慮好要吃甚麼,才不會等到排到時整個腦內當機哦。
怕等候太久,等後座位前有放著一些漫畫提供打發時間。
(跟拉麵有關的漫畫)
注意:店裡餐點是無法外帶的哦。
客人座位後緊接連著掛大衣的衣架,
餐具跟衛生紙也都在身後。
餐前開胃菜是味噌豆腐跟小玉西瓜,清爽又開胃
招牌白金雞白湯 NT $220元
非常難得的看到娃娃菜!
娃娃菜吃起來相當新鮮舒脆,
帶點雞白湯各有的奶香~
入口十分滑順。
選擇台灣等級的鹽味,搭上硬度Q彈的拉麵,
不會死鹹過膩,(日本濃度是台灣濃度的兩倍),
還能免費加一次麵,份量絕對足夠。
海山珍味鹽味清湯 NT $200元
就如同名稱一樣,味道鮮味濃郁但又帶著清爽感;
內料除了一樣爽口的娃娃菜,
還附加了餛飩跟獅子頭,
這兩樣在裡面感覺還好。
湯頭濃度則點了日本的特濃,
因為這個海味跟這個配置,會有點像台式拉麵,但又不會誇張到湯喝不下去。
舒肥雞真的真的很鮮嫩~咬下完全不會柴柴的。
對這間拉麵目前的印象較為清淡,
希望下回有機會挑選重口味來試試~
有囍拉麵中山店
地址:400台中市中區中山路82號
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00(週二休息)
臉書/網址:https://www.facebook.com/yoshiramentaichung/
Google評論:4.5顆星 2021.05.01